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一、实习目的:
观察了解动物的分布属性、生活习性;认识环境对动物生存的影响;加深理解动物形态结构与功能相统一的意义;学会识别与分类动物。
二、实习时间:
20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、实习地点:
xx海洋大学水生生物博物馆、xx硇洲岛、xx森林公园、xx香江野生动物世界、xx长隆夜间动物世界。
四、实习内容:
观察认识水生生物、陆生生物,以小组为单位进行动物标本采集和制作;搞清本地动物的分布类型与特点,进行实习记录并总结。
五、实习生:
生化院生物科学20xx级本科班xxx
总体概况:20xx年7月3日至7月15日,我们20xx级生物本科进行了为期两周的动物实习。在本次的实习中,我们进行了xx海洋大学水生生物博物馆的参观与学习、xx的水生生物标本的采集、森林公园的陆生动物标本的采集、xx香江野生动物世界、xx长隆夜间动物世界的参观与考察。其中,xx由于处于南亚热带和北亚热带的交界地区,且三面临海,气候条件优越,动物资源特别是海洋动物资源丰富,故我们选取了xx作为水生生物的重点实习地;xx的两大动物园,更是集中了大量野生动物,特别是具代表的珍贵动物品种不少,对我们的实习具有重要意义而成为了我们观察陆生动物的首选。
分述:
一、xx海洋大学水生生物博物馆:20xx年7月4日,我们参观了xx海洋大学水生生物博物馆。一是认识水生生物的形态结构特征;二是为水生生物标本的采集制作做准备。
xx的水生生物博物馆内设鲸类、鱼类、贝类、海藻类、虾蟹类、棘皮动物、腔肠动物等12间陈列室。由于时间关系,我们主要参观和认识动物部分,故我对动物观察作记如下:
(一)博物馆一楼大厅陈列着哺乳类鲸目的标本,其中有一具鲸的骨骼和小型抹香鲸、海豚的浸渍标本。
(二)鱼类陈列室陈列了将近900种鱼类标本,它们基本都是来自全国海域及内陆水域。现将较有代表的列出:
软骨鱼类:板鳃纲鳐形总目的电鳐;全头亚纲的黑绒琨鲛。
硬骨鱼类辐鳍亚纲:硬鳞总目鲟形目的中华鲟和白鲟;鲤形总目的烟脂鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等;银汉鱼总目的燕鳐鱼;鲈形总目的海龙、海马、带鱼、鲈鱼、鲽、鳎、鲆等。
(三)贝类陈列室亦有各种形态的贝类。
腹足纲:鲍、钉螺、宝贝、玉螺、唐冠螺、芋螺、骨螺等。
瓣鳃纲:珍珠贝、蛤、江瑶、牡蛎、库氏砗磲、海笋等。
(四)虾蟹类陈列室主要为甲壳纲,如对虾、米虾、毛虾、螯虾、龙虾、鼓虾,青蟹、馒头蟹、蜘蛛蟹、豆蟹等。
通过对xx水生博物馆的参观,我们不仅了解到我国水产资源的丰富,更对各种水生动物有了真实、细切的形态结构了解,对我们动物知识的掌握巩固有重要的深化作用,对我们下一阶段的标本采集与制作有指导意义。
六、实习小结:
这次实习我们达到了预期目的,对于加深动物的认识及其结构与功能的一致性的了解亦有了更深的`体会。此外,对动物的其他知识及标本的采集制作等技能亦得到了进一步提高,所以实习是成功的。通过这次实习,使我对古语“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”有了更真切深刻的认识,实习过程是难忘的,学到的东西是有用的,这将使我们终生受益。
七、实习总结:
在以后的生活学习中,有了这一次的实习为基础,我相信我是能够深切的认识到自己的不足,这是一种很好的进步,我能够提高自己,有了凭借,我很欣慰。
在将来我毕业工作以后,我相信我会一直记得这次实习的,因为这次实习对我的影响真的很大,积极的影响。我一定会记得的!
实习目的
为了更好的学习社会知识提高自我学习的能力,我于20xx年12月参加了社会工作实习。实习的意义在于为自己提供一个更加好的学习平台,获得成长,适应社会并为自身和社会创造出价值与财富。
本人的实习单位是xx集团,是一家专注于养生、美容的独具发展前景的集团化公司,所以对于我这样的应届毕业生来说是一个很好的学习平台。对实习生的要求是需要大专文凭以上的学历,除此之外还要有很好的个人学习、复制能力以及有愿意出差的意愿。这也对应了我选择实习单位的目标,因此,我选择了作为实习单位。
实习内容
在实习期间,我接受了公司系统化的培训,包括公司的发展历史及未来的发展趋势,公司的产品种类,产品的规格、价格、功能、效果,下市场销售交流技巧等。除此之外,公司还要在实习生熟知产品的前提下培训所有人上台讲课的能力,确保下到全国各地的市场能对市场人员进行公司产品及产品销售的能力。培训集上台讲课培训、与市场人员交流、向顾客铺垫销售产品并获得成交机会、能适应艰苦的出差旅途生活、布置店铺活动氛围、小或大型会议执行等能力于一身的全能型人才。
实习结果
在公司接受了1个多月的培训后,确定了本人通过了公司的考核,已于20xx年2月中旬得到了公司的认可,委派我到浙江杭州市场进行工作、学习。并且主持、销售、交流、培训等能力获得了提高与认可,于20xx年4月起转为正式员工。
实习总结或体会
从20xx年12月底正式来到x集团实习、接受培训。我收获最大的不仅仅是公司同事间的深刻友情,更多的是让我更加确定了自己走向社会的目标与方向。慢慢的,我也由一个什么都迷茫不懂的大学生成长为了一个成熟的社会工作者。特别是在工作能力方面,由最开始的什么都不懂,到最后获得公司认可并获得很多鼓励和表扬,这样一个过程是非常值得自己高兴和珍惜的。
在进入公司还不到一个月的时候通过自己的努力获得了领导的认可,委派我和另外一位新晋同事做公司20xx年年会的主持人,在这样的一个机会之下,我在年会上学到了很多东西,特别是胆量、魄力、控场等方面的锻炼,让我得到了很多的提升,也让我认识到了自己潜在的能力,让我收获了更多的自信。由于在年会上的表现,让更多从市场上回来的老同事认识了我,也让更多的同事认可了我,对于还是新人的我来说这是万分荣幸的事,也为我在未来的工作学习中奠定了更多的基础。所以紧接着20xx年公司极为重视的新年启动会上我再次与上任搭档站上了主持台,被公司委以重任,主持、控场、活跃气氛、把握流程等等,让我获得了很多学习成长的机会。
于是在20xx年2月26日,我正式坐上了开往杭州的汽车,踏上了我人生中正式走上社会的第一步。
下市场后社会给我上的第一堂课就是“说话的艺术”。一直以来我在正式场合都是极少说话的。但是下了市场,真正的进入了工作岗位之后说话又是极为重要的,而且一句话的轻重对错甚至可以影响你的工作进程与上级认可度。不像在学校单纯的学习生活,即使有小毛病小错误,在老师和同学之间也能很快化解,但是社会上不一样,小小的动作简单的言语也有可能引发大风波。所以,“谨言慎行”这四个字从我下市场的第一天开始就成了我人生的一大格言。
在接下来的日子里,我奔波于各大美容院,与老板娘、美容师、顾客相接触,而这其中最重要的不是你的处事能力,而是你的交流能力。因为任何一件事情,任何一笔交易,不可能在无交流的状态下成交,所以说话的艺术由此可见一斑。
从一开始呆在宿舍迷茫的翻阅着各大招聘网站,到疯狂投放简历,到拨打电话咨询,到获得第一次面试机会,到面试成功,到第一天进入公司接受培训,到通过新人淘汰制,到获得公司主持机会,到获得所有人认可,到获得下市场机会,到踏上开往杭州的车程,到走进第一家美容院,到紧接着的各种出差,到获得第一笔交易,到转为公司正式员工,到……“成功绝非偶然”“成功=99%的汗水 1%的灵感”“成功需要坚忍不拔的毅力与隐忍”等等。以前这些话只在书上看到过,在别人嘴里听到过,但从来都不感觉这短短的几个字当中所蕴含的大道理,也没有切身去实践过,因此,当你从别人那儿听到的东西,从书上看到的东西并不是真正的属于你的东西,只有当你真正的去实践了,付出行动了,那才能真正的成为你骨子里的东西,才能成为你的财富。
从大学过度到社会,带着青涩的梦想与无境的渴望,我把步入职场的第一步迈向了上海。上海,这个灯红酒绿、车水马龙的繁华城市承载着太多年轻学子的梦,可是在这美好、和谐的背后却是现实的残忍:高额的房价、拥挤的交通、快节奏不断加班的写字楼工作……这个城市会容纳我吗?我会很快很好的溶入到这个城市吗?于是一个个来不及整理的问号在脑海堆积,却又不得不将自己匆忙的扔进未知的旅程。不得不开始之前从未有过的生活:租一个人的房子,买一个人的菜,乘着陌生的地铁......孤独过,无助过,迷茫过,但是我必须告诉自己,别无选择,没有顾虑那么多的权利,只能加油!
一、匆忙入职
从下火车到搬进租住房,到接到面试电话最终通知入职开始试用期,总共不过30个小时的时间,这期间的每一分钟都没有停过,就算是漆黑的夜晚也几乎是半睡半醒的忧虑。因为每一步都不容我去缓和,我必须从踏入上海这片土地的那刻开始不断的选择。幸运的是,第一份录用我的公司,是我关注的公司,是我热爱的岗位:网络编辑。上海滩网作为上海第一门户网站,是一个创建不久的为生活在上海的市民提供快速、贴心、有效的城市生活服务信息交流的新媒体平台和网上家园。当我决定留在该公司的那一刻,我的手心捏了一把汗,因为我知道我的这个决定是一场赌注。记得当提到薪水问题时,老板告诉我:我们公司的规模你是看到了的,是创业中的公司,暂时我们雇不起太贵的工资,你需要慎重考虑,但是最近几年的发展速度是大家有目共堵的。最终我选择了这里,我想用青春挑战一次机遇,我坚信我的选择。创业型公司人员的确会不那么多,工资会不那么高,但是我相信这是一个可以让我学到更多东西的平台。我坚信:有风险就可能有机遇。
二、实习结果做以总结:
网络编辑需要的素质和技能要求:
1. 企业网站的要求:a.必须具有大专以上的学历 b.由英语证书者,优先 c. 团队合作能力 d. 逻辑思维能力强,踏实肯干e.有工作经验者优先
2. 电子商务网站的要求:a. 熟悉supersite、discuz 整体结构模式,并能够根据公司要求对其进行调整b. 会撰写产品评测文章,会拍摄产品并改图c. 管理网站营运
3. 政府网站的要求:a. 工作经验 一年以上b. 纂写能力强
4. 门户网站的要求:a.大学专科及以上学历 b. 具备良好的协调沟通能力,文字基本功扎实 c. 正直、诚实、勤奋,能够吃苦耐劳,能承受一定的工作压力,具备团队合作精神 d. 电脑操作熟练,掌握基本网络知识,了解html语言及photoshop、dreamweaver等软件的使用 e. 熟悉互联网,洞悉网络发展趋势,有一定网站策划
网络编辑的工作内容
企业的工作内容:
1. 能独立撰写米乐体育app官网下载的文化、技术传播稿件;定期完成企业网络宣传内容的编辑; 收集、编辑本行业新闻、产品、技术等文章;
2.排版能力强
3.网站美工、管理、维护
政府的工作内容:
熟悉政府部门工作流程,具有较强的沟通、交流能力;协助责任编辑进行杂志出版工作;熟悉计算机,能兼任网站编辑一职。
门户的工作内容:
负责网站各项目信息、资讯的搜集、整理、编辑,定期热点专题的组织与制作;内容及栏目日常维护的监督;内容审核及编辑;把握网站内容运营导向,提供符合用户需求的内容资讯;并进行推广。
网络编辑的需求
从三个层面:"宏观视角——网络新闻思想与受众的多元需求"、 "中观视角——网络编辑策划与受众的多元需求"、 "微观视角——网络编辑实务与受众的多元需求"。
三、心得体会:
通过本次实习,我学到了很多在大学书本上不能学到的东西。才发觉自己学到的东西只是皮毛而已。世界在发展。别人在学习 如果我们一天不好好学习。我们就势必会被这个社会淘汰;通过本次生产实习 , 我还意识到了我们在大学里所学理论知识的重要性 , 理论用来指导实践 , 我还意识到实践的重要性 。学无止境,疏导用时方恨少。在以后的工作中,须更加努力。虚心求教。如果有人问我,这份工作带给我的最大感受是什么,我的回答一定不会是跟公司的名气、工作地点、薪水、待遇……这些词有关的,我的最大感受其实只有一个,就是坚持。
实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
实习目的:
将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。让我们对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。
实习团队:
土木工程道桥专业全体师生。
实习要求:
(1)实际观察各种路桥模型,理论联系实际,认识并了解路桥的结构。
(2)通过自己实地的观察并记录,了解公路的交通量,计算一般地市内公路桥梁的交通压力。
(3)了解板的配筋方法、施工要领。
(4)了解桥梁交通中的作用、及其与道路线型的主从关系。
(5)了解桥址选择依据,及其与河流走向的关系的内容和要求。
(6)了解立交在城市交通中的作用及其主要组成部分。
(7)了解桥梁、板桥、斜拉桥等的结构构造特点。
实习前记
这次实习从20xx年9月1号至9月18号,历时约三周,期间大家足迹遍布焦作周围大小工地。在这段共同度过的难忘时问里,不仅使我们在专业知识上获益匪浅同时也增进了师生之间的感情,使我们在临近毕业前又多了一份可以共同回忆的美好时光!
这次实习分为两部分:理论讲座与工地实践。理论部分我们主要在学校听几位专业老师的讲座;实践部分主要以工地实习的形式来进行。
实习人员:
土木工程道桥方向全体学生
实习内容
实习期问我们一共听了两个讲座,分别由老师给我们讲述了专业方面的最新成果与进展。即河南理工大学土木工程学院土木工程道桥教研室的李辉老师与褚怀宝老师讲的,给我们做的是关于道路工程及隧道工程的报告,甘老师从道路工程的起源讲到最新一些道路发展的现状,从能源与环境的关系着重强调了,作为新一代的祖国建设者不仅要存结构上,形式上令人满意,还要做到节约,与环境的相和谐的发展观。以下为简要记录:道路工程学是从事道路的规划、勘测、设计、施工、养护等的一门应用科学和技术,是土木工程的一个分支。道路通常是指为陆地交通运输服务,通行各种机动车、人畜力车、驮骑牲畜及行人的各种路的统称。道路按使用性质分为城市道路、公路、厂矿道路、农村道路、林区道路等。城市高速干道和高速公路则是交通出入受到控制的、高速行驶的汽车专用道路。道路工程历史源远流长。历史上最早的原始社会人群,因生活和生产的需要,形成天然原始的人行小径。以后要求有更好的道路,取土填坑,架木过溪,以利通行。当人类由原始农业到驯养牲畜后,逐渐利用牛、马、骆驼等乘骑或驮运。这种生产力的飞跃进一步要求更适用的道路,因而出现驮运道。
道路工程学的研究内容主要有:道路网规划和路线勘测设计、路基工程、路面工程、道路排水工程、桥涵工程、隧道工程、附属设施工程和养护工程等。道路网规划应考虑各种交通运输综合功能的协调发展,路网布局的完善。路线勘测设计应选定技术经济最优化的路线,对平、纵、横三个面进行综合设计,力争平面短捷舒顺、纵坡平缓均匀、横断面稳定经济,以求保证设计车速、缩短行车时问、提高汽车周转率。对路基、路面、桥梁、隧道、排水等构造物进行精心设计,在保证质量的条件卜‘降低施工、养护、运营和交通管理等费用。
路基既是路线的主体,又是路面的基础并与路面共同承受车辆荷载。路基按其断面的填挖情况分为路堤式、路堑式、半填半挖式三类。路肩是路面两侧路基边绦以内地带,用以支护路面、供临时停靠车辆或行人步行之用。路基土石方工程按开挖的难易分为土方工程与石方工程。路基工程在道路建设中,工程量大、占地广,常为控制施工进度的关键,故要求尽可能与沿线农田水利建设相结合并力争节约用地;按照标准设计,严格控制施工质量,保证路基具有足够的强度和稳定性;搞好排水和防护加固工程,沿河路基应注意不被洪水淹没冲毁;填方工程应慎选土质并分层夯实,对其密实度和含水量进行现场控制;冰冻地区还应设置防冻层或设置隔水层和隔温层,切断毛细水,减少负温差的不利影响;当路线通过悬岩峭壁需修建悬出路台或半山桥,陡峻lij坡则需修筑挡墙、石砌护坡或护脚等工程以保证路基和山体的稳定;当路线不能避让必须通过特殊或不良地质、水文的地区或路段时,路基工程应针对其具体情况和特征,采取防治措施。为适应行车作用和自然因素的影响,在路基上行车道范围内,用各种筑路材料修筑多层次的坚固、稳定、平整和一定粗糙度的路面。其构造一般由面层、基层(承重层)、垫层组成,表面应做成路拱以利排水。路面按其使用特性分为高、次高、中级、低级路面四级。按其在荷载作用下的力学特性,路面可分为刚性路面和柔性路面。水的作用是造成路基、路面和沿线构筑物的病害和冲毁的主因。
根据来源不同分为地表水和地下水。地表水若沿道路表面流向或渗入路基土内时,可能将冲毁路基的路肩和边坡以及路面;地下水能使路基湿软,降低土基强度和路面承载力,严重时可引起翻浆或边坡滑坍,导致交通中断。排水工程要与水利灌溉相配合,地面排水和地下排水兼顾,路基路面排水与桥涵工程相结合。
总的要求是查明情况,全面考虑,因地制宜,就地取材,防重于治,经济适用,多种措施,综合治理,构成一个统一的排水系统。
褚怀宝老师讲到隧道和地下工程随着我国经济和人民生活水平的提高而进一步发展和推广。隧道和地下工程已经是解决我国交通和工业的和很有前景的一门科学。隧道是一1种地下工程结构物,通常是指修筑在地下或山体内部,两端有出入口,供车辆、行人、水流及管线通过的通道。隧道一般包括交通运输方面的铁路、公路、航运和人行隧道;城市地下铁路和海底、水底隧道;军事工程的各种国防坑道;水利发电工程方面的各种水工隧道或隧洞等。
隧道工程是指从事研究和建造各种隧道的规划、勘测、设计、施工和养护的^|、]应用科学和工程技术,它是土木工程的一个分支。目前,大部分隧道的设置以交通运输为主要目的,穿越山岭、河流、港湾等障碍,修建地下铁道,缩短交通线路,改善线形,可提到车辆行驶速度,以获得良好的经济效益和社会效益。除此之外,在水电工程中设置各类水工隧道可实现引水、排水、通风等目的;在市政工程中,设置各类公共隧道可实现污水排放、管线铺设等目的。隧道的这些功能,决定了其一般在长度方向上有较大的尺寸,多数长度为几千米道几十千米,有的甚至更长。而横断面的尺寸则相对较小,一般仅几米到几十米。断面较小的隧道,一般不作为交通设施,仅用于污水排放和水、气管道、电缆、通讯线路等敷设用途,这些通道常常也被称为隧硐、导沟、管沟等。断面较大、长度较短的隧道所形成的地下空问,一般有其专用功能,如作为地下变电站、地下停车场、地下仓库、地下广场等。
隧道之所以在近几年迅猛的发展,是因为它有独特的优点:
首先,利用隧道可以实现各种运输线路直线等穿越山岭而不必盘山绕岭。
其次,隧道还可以改善线路中的车辆运行情况和提高线路的运行能力。
其三,隧道是一项隐蔽在地下、水下或山体内部的重要结构。
其四,隧道在具有以上功能的同时,还存在有另一重要特点就是它不占据地面牢问,这等于无形中增加了城市的有效面积,对于人口拥挤、道路密集、交通繁忙的城市来说,无疑是十分重要的。
最后,城市地下隧道的兴起,也带动了整个城市地下工程的发展。隧道是地下工程的一种,而矿井和巷道同样是地下工程的重要组成部分。矿井的建设和施工比隧道更困难,因为它位于较深的地下,地质条件更复杂和施工技术不完善!
实习的时间快而又短暂,不知不觉实习的时间很快就过去了。回想这段日子,我真的有很失落过,也有很认真过,很高兴过,而现在就是很珍惜这段经验。马上就要回学校了,还有很多事情等着我去做,现在重要的就是要对这段实习时间做个报告,也是对自己实习的鉴定。
在半年的学习生活以来。我学会了很多,也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾半年以来,从那天真的我直接到经历了生活中的挫折和失败,到现在稳重和冷静的我,使我明白了一个道理:人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和失败,才能通往自己的罗马大道。在这半年里,我有失落过,烦恼过,悲伤过。有时觉得自己放手让时间在自己的手里流走,可能是或者我的缺陷和不足。
但我知道这是上天对我的一个考验,但在每次失落的时候我都会反省过来,告诉自己清楚自己应该做的是什么,在挫折面前我应该善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水平能力。在学习方面虽然自己普通平凡,但是我会努力提高,做到最好,不管遇到什么困扰我都不会跌倒,我会不懈努力。从以前学习情况中,我觉得自己更应该发奋学习。
我知道,在这又是我人生中的一大挑战,角色的转换,这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外,更重要的是得益一年的学习积累和技能的培养。在这里我知道我的将来会有光辉灿烂的一天。
在半年的锻炼里,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的,所以在学习生活除外,在假日我会积极参加社会各种实践活动,获取更多学习的经验和社会实践能力,我的未来不是梦,只要自己努力过,成功是不会拒绝你的。
因此,面对过去,我无怨无悔,面对现在,我努力拼搏,面对将来,我期待更多的挑战,战胜困难,抓住每一个机遇,相信自己一定会演绎出精彩的一幕。在今后的学习生活里,我会继续努力,做好社会主义的接班人,在生活上自觉从严要求自己,艰苦朴素,遵纪守法,作风正派,各方面表现良好。为社会主义现代化建设,贡献自己的力量。
1、实习意义
专业实习是我们作为旅游管理专业本科生在进修学习中的重要组成部分,是我们学习专业基础课和部分专业课以后,亲身参加旅游企业和相关部门的工作,在实践中了解旅游服务生产过程和锻炼实际工作能力的重要环节。通过在酒店的实习,使我对酒店的经营运作有了一定的了解,巩固和加深了对旅游管理科学有关基本知识、基本理论的理解,并直接向旅游企业的员工和管理人员进一步学习了旅游服务的基本技能,有助于开展调查、研究旅游企业管理现状,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为我以后的学习提供了方向、为将来的工作打下坚实的基础。
2、实习概况:
实习小组组成:个人
实习单位:浙江百瑞国际大酒店 所在部门:中餐部 岗位:包厢服务员
实习时间:6月15日―――8月15日
3、实习地与实习单位基本概况
(1)杭州基本概况
杭州,简称杭,浙江省省会、副省级市,浙江省第一大城市,位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端,是公安部授权的口岸签证城市,国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市,自古有“人间天堂”的美誉。处于亚热带季风区,四季分明,雨量充沛,河网密布,湖泊密布,物产丰富,具有典型的“江南水乡”特征。
①吃在杭州:
杭帮菜是汉族饮食文化的重要组成部分,源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜典型的有西湖醋鱼、东坡肉、干炸响铃、老鸭煲、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、八宝豆腐、油爆河虾、盐水虾、糖醋咕老肉、杭三鲜、红烧狮子头、爆炒田螺、鱼头豆腐汤、杭州酱鸭、一品豆腐等。
杭州名餐厅首屈一指的便是楼外楼。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外,有江南第一楼的美誉。这个饭店本身的意义在于文化,在西湖享受着美景和深厚历史沉淀的时候,吃上一顿地地道道的杭帮菜,或许也能为旅行增色不少。另外,与楼外楼相对的还有山外山、天外天等,皆处于西湖风景名胜区。
值得一提的还有“相当有名”的老字号饭馆---知味观。知味观在杭州有多家分店,充分满足客人的需要。其小吃最为经典,品种丰富。小笼、糖藕、猫耳朵、片儿川之类的口味都相当地道。特色菜有知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆等。
来杭州不能错过的还有奎元馆,位于解放路这家是百年老店,创建于清同治,进门不远处楼梯的墙上挂着江南面王的大匾。奎元馆的面不仅花色多,味道好,而且历史上接待过蔡众多的名界人士。据说金庸每次来都要到这里吃虾爆鳝面,细细劲道的面条,吃入嘴里油滑鲜香,就着鳝丝和虾仁,堪称一绝。
②宿在杭州:
杭州市有多家五星大酒店,大都位于湖滨区。
另有浙江宾馆、杭州红楼大酒店、华庭云牺、瑞豪中心、西湖金座、百瑞国际、百瑞运河、凯恩戴斯、金马等都是准五星酒店。知名的快捷酒店也是遍布市区,汉庭、如家、格林豪泰等满足不同人士出行在外的所有需求。
③行在杭州:
公路:杭州汽车客运站有中心站、西站、南站、北站、萧山站、临平站共六个。满足不同方位的出行需求。
航空:杭州萧山国际机场位于杭州市东部,距市中心27公里,是中国重要的干线机场、国际定期航班机场、对外开放的一类航空口岸和国际航班备降机场,是浙江省第一空中门户。
水运:杭州水上巴士是杭州市内的水上公交系统,按站停靠,目前有三条公交线路,连接大运河、西溪、钱塘江等水系。
公交:杭州市区全是无人售票车,搭乘公交车一定要备足零钱,车上不找零。 电瓶车:西湖新南线长3.5公里,分一公园、涌金门、柳浪闻莺、学士桥和长桥5个区块,共有18次历史文化景观,每天8:00-17:30,可在环湖南线内乘坐电瓶车环游西湖。
出租车:杭州出租车起步价11元(3公里)每公里单价2.5元,超10公里每公里单价3.75元。
公共自行车:60分钟内免费使用,全市范围内通租通还。在西湖景区和周边设置了100个旅游咨询亭,提供ic卡办理、电子导游机租赁服务,公共自行车可以通借通还,布局较密。为游客绿色环保低碳出行,“骑游杭州”提供方便。
④游在杭州:
杭州拥有两个国家级风景名胜区――西湖风景名胜区、“两江两湖”(富春江――新安江――千岛湖――湘湖)风景名胜区;两个国家级自然保护区――天目山、清凉峰自然保护区;七个国家森林公园――千岛湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐庐瑶琳森林公园;一个国家级旅游度假区――之江国家旅游度假区;全国首个国家级湿地――西溪国家湿地公园。杭州还有全国重点文物保护单位25个、国家级博物馆9个。著名的旅游胜地有瑶琳仙境、桐君山、雷峰
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